Teljesítmény modellek alkalmazása a brojlerek táplálóanyag szükségletének meghatározására
A különböző genotípusok táplálóanyag szükségletének meghatározása mindig is az érdeklődés középpontjában volt. Az elmúlt évtizedek alatt végzett számos vizsgálat olyan általános érvényű összefüggések feltárását tette lehetővé, melyeket rendszerbe, modellbe foglalva megbecsülhető az állatok növekedési teljesítménye az elfogyasztott takarmány(ok) táplálóanyag tartalma alapján. Ugyancsak lehetőség van a különböző növekedési erélyű és különböző növekedési görbével rendelkező vonalak táplálóanyag szükségletének modellekkel való becslésére. Jelen összefoglaló célja, hogy bemutassa a modellezést, mint módszert a hús típusú baromfi táplálóanyag szükségletének meghatározására. További cél, hogy megismerje az olvasó dinamikus táplálóanyag szükségleti ajánlás előnyeit és alkalmazásának lehetőségét.
A madarak teljesítményét becslő matematikai modellek felállítása nagy adatbázist igényel, de használatukkal jelentősen csökkenteni lehet az új genotípusok táplálóanyag szükségletének meghatározásához végzendő tesztvizsgálatok számát. A hústípusú baromfi gyors genetikai előrehaladása következtében a takarmányok összeállítása során a hagyományos, statikus táplálóanyag szükségéleti értékeket tartalmazó ajánlások csak fenntartással fogadhatók el. A növekedési modellek segítségével meghatározható a madarak dinamikus táplálóanyag szükséglete, ami jó alapot biztosít a precíziós baromfi takarmányozáshoz. A teljesítmény modellek támogatják a baromfi tartó telepek managementjének döntéseit, használatuktól a takarmányozási költségek racionalizációja vagy alternatív takarmányozási programok kidolgozása várható. Segítségükkel a baromfihús-termelés biológiai hatékonysága növelhető.
